なかなか美味しかった

　常日頃から野菜を食べなきゃなぁ、と思っているのですよ。
　で、野菜といえばサラダ。サラダといえばレタス。
　でも生野菜嫌いなんだよねぇ・・・って事でレタス料理を検索し、それに賞味期限１日過ぎた豚肉をアレンジしてみたら、なかなか美味しかったのです。
　なので、主に自分の為にレシピを残してみます。
　
　ごま油＋しょうゆ＋砂糖を適当に混ぜてフライパンで熱する
　それで豚肉を炒める。
　豚肉に火が通ったら、適当サイズにちぎったレタスを入れて炒める。
　レタスがしんなりしたら、水を切ったわかめを入れて混ぜる。
　終わり。
　
　簡単だなぁ（笑）。
　でも本当に結構美味でした。
　１行目のたれ（？）は濃い目の方が良いかも。
　
　でも、レタスの栄養分って、熱してもこわれないんだっけ・・・
　その辺よく覚えてない・・・