お食い初め
昨日の話ですが、お食い初めしました。
本当は自分で作ろうと思っていたのですが、なんせ、ほら、寝たきり安静の身なので、仕方なく通販で買いました。あぁ、残念だなぁ（しらじら）
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１kgの鯛（養殖）の大迫力！*1。
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この鯛、もう焼いてあるのですが、クール便で届いたので当然冷たい。でもどうせ食べるなら温かく食べたい。でも魚焼きグリルには入らない。
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フライパンにも乗らない。
天然モノ（500g）にすれば良かったと後悔しましたが、
結局、
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電子レンジで回ってもらいました（笑）。
そんな適当な温め方でもすごく美味しかったです。流石京料亭*2。
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余談ですが、この鯛は本体は翌日鯛飯になり、
炊飯器に入らなかった頭＋αは、
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お味噌汁になりました。
これが超美味しくて、１kgの養殖にして本当に良かったと（笑）。
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手間ではなくお金を掛けた形になりましたが、まぁいいよね。
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おばあちゃん（旦那方）に歯固めをしてもらうねい丸さん。
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written by iHatenaSync
