焼きドーナツ
最近何もないお休みの日は、お昼前に起きだして朝ごはんを食べて、４時くらいにお昼ご飯を食べるので、晩御飯はあっさりとしたものになってます。
つーわけで、今日の晩御飯は、
焼きドーナツでした。
昔のレタスクラブに載ってたんですけどね、思い立ってから焼き時間も入れて30分位でできました。
とっても簡単よ♪（カップケーキのＣＭ風）
写真は、粉ふるいの上に乗せて荒熱取ってるとこ。
卵１個と小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーでこの量。
６個分、って書いてあったけど、うちのオーブンだと６個並べられなかったので、５個になっちゃいました。
卵が古かったからか（またか）、それとも私がチキンすぎてメレンゲの固さが足りなかったのか*1、雑誌で見たよりもぐにゃんってなっちゃいましたが、味は美味しかったですよ。ドーナツ、というよりは甘食（？）みたいでしたが。
夜食とか、小腹空いた時とかにいいかも。
晩御飯にはむかないと思うけど*2。
